Bom
dia!!!
Simplesmente deliciosa
nossa receita de Bolo de maçã! O
sabor é irresistível. Essa é uma receita pra guardar na gaveta e nunca mais
esquecer na vida, de tão deliciosa que é! Além de delicioso é também um bolo
nutritivo! Vamos lá então, porque a essa hora você deve estar muuuito a fim de
fazer esse bolo! rsrsrs.
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Ingredientes:
3 maçãs médias
3 ovos batidos
200 ml de óleo
200 g de farinha de
trigo
200g de açúcar
5 g de fermento em pó
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Modo de preparo:
Comece descascando as
maçãs, você vai usar as cascas também, por isso reserve as cascas.
Corte as maçãs
descascadas em cubos médios.
Depois bata no
liquidificador: as cascas das maçãs, os ovos e o óleo. Deixe bater bem, até
ficar homogêneo.
Enquanto isso, em uma
tigela misture os ingredientes secos: a farinha de trigo, o açúcar e os cubos
de maçãs. Misture muito bem.
Junte o líquido aos
ingredientes secos na tigela e mexa bem, por último coloque o fermento em pó e
misture novamente.
Unte uma forma redonda
(de pudim, tamanho médio), com manteiga e açúcar.
Coloque a massa na forma
e polvilhe com uma misturinha de açúcar e canela!
Leve ao forno pré aquecido
na temperatura média por aproximadamente 40 min. O tempo para assar varia muito
de forno pra forno, então fique de olho e para não errar faça o teste da faca.
(Fure o bolo com a faca, se sair limpinha é porque está assado).
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Já está indo correndo
para a cozinha ver se tem os ingredientes né?! Você pode servir em um café da
manhã, chá da tarde ou até mesmo de sobremesa. Fica delicioso o bolo quentinho
com sorvete de creme!!!
Por Sâmara
Martins – Blog Encontro Gourmet
Hum,
fiquei mesmo com água na boca. Duas coisas que simplesmente amo: maçã e
sorvete!!! Mais uma vez a nossa querida chef Sâmara arrasou hein meninas. Ah e não
deixem de ir no blog Encontro Gourmet para ver mais receitas saborosas ;-)
Encontro Gourmet
Beijo,
Leidi Sampaio
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